ULB – MAISON D’ÉTUDIANTS & RESTAURANT

LA RÉNOVATION DU RESTAURANT DU CAMPUS UNIVERSITAIRE À BRUXELLES VISAIT NON SEULEMENT À CONCEVOIR UN ESPACE VISUELLEMENT ATTRAYANT, MAIS ÉGALEMENT À L’ÉTABLISSEMENT D’UN ENVIRONNEMENT ACCUEILLANT, FAVORISANT LES ÉCHANGES, L’ÉTUDE ET LE PLAISIR DE PRENDRE UN BON REPAS.

Un aspect essentiel d’un design qui encourage la connexion, est la diversité des options de sièges disponibles. L’intégration de cabines, de grandes tables communes et d’une table de ping-pong offre aux étudiants de nombreuses possibilités de se rassembler et d’interagir les uns avec les autres. Que ce soit pour étudier ensemble ou simplement partager un repas, ces diverses options d’assise renforcent le sentiment de communauté et encouragent la socialisation.

L’équipe de conception s’est engagée à réutiliser les meubles et les matériaux existants au maximum. Ils ont transformé des couvre-radiateurs en béton en bancs, qui sont désormais des meubles fixes qui aident à définir l’espace et son agencement. Les pieds des tables précédentes ont été réutilisés pour créer une nouvelle table monumentale en forme de zigzag, tandis que les anciennes chaises du restaurant ont été démontées et recyclées en éléments muraux acoustiques. Le résultat est un espace qui paraît harmonieux et intentionnel, tout en étant durable et respectueux de l’environnement.

Une autre caractéristique unique du nouveau restaurant est l’intégration d’art urbain. L’équipe à collaboré avec Propaganza pour créer un effet de dégradé qui s’intensifie au fur et à mesure que l’on progresse vers l’intérieur de l’espace. Cela ajoute un élément ludique et audacieux, qui ne manquera pas de séduire les étudiants qui l’utilisent.

Simultanément, le restaurant propose également des zones dédiées à l’étude individuelle, offrant ainsi un espace calme et confortable pour travailler sur leurs devoirs ou réviser pour leurs examens. La diversité des sièges permet également aux étudiants de choisir un emplacement adapté à leur mode d’étude préféré, que ce soit une cabine tranquille, le podium ou une table commune plus ouverte.

Enfin, le restaurant a été pensé pour offrir une expérience culinaire agréable. La cuisine ouverte et le ‘show cooking’ apportent un dynamisme, tandis que les comptoirs en libre-service permettent aux étudiants de choisir leur repas à leur propre rythme.

Pour optimiser l’utilisation de l’espace, notre équipe a ajouté un nouveau coin café fonctionnant toute la journée, offrant aux étudiants un espace pour étudier, travailler en groupe ou se retrouver entre amis de 8h à 18h. Le restaurant et le café sont tous deux intégrés dans des structures en bois massif, clairement identifiables comme des points d’intérêt principaux.

Globalement, la rénovation du restaurant du campus universitaire de Bruxelles illustre remarquablement comment un design réfléchi peut métamorphoser un espace entièrement. La variété des options d’assise, le recours à des matériaux recyclés, l’intégration de l’art urbain et l’optimisation de l’utilisation de l’espace s’unissent pour créer un espace à la fois fonctionnel, durable et visuellement attrayant.