XENON RESTAURANT

Scope

Dans la continuité de la rénovation du hall d’entrée du Xenon Building d’Immogra, au sein du complexe Park 7, notre équipe a été mandatée pour concevoir l’espace adjacent du rez-de-chaussée destiné au restaurant du personnel. La surface de 240 m² comprend une zone de selfservice et une cuisine compacte, formant un environnement culinaire fonctionnel et accueillant pour les employés du bâtiment.

Approche conceptuelle

En prolongeant le concept qui a guidé la rénovation du hall - où les quatre états de la matière du xénon ont inspiré une palette conciliant fluidité, solidité et légèreté - le restaurant adopte une expression plus enracinée, tout en demeurant ancrée dans des références naturelles. Avec un clin d’œil subtil aux formes essentielles de Brancusi, une palette de terres, de pierre et de bois est travaillée avec une clarté minimaliste afin de mettre en valeur la pureté, l’artisanat et la matérialité. L’ensemble se déploie comme un espace serein et sculptural, où chaque détail se veut intentionnel et tactile, accompagné d’un éclairage doux et atmosphérique.

L’accès au restaurant se fait depuis le hall principal, d’où un petit vestibule mène vers la zone de selfservice. Le parcours suit un flux naturel le long du comptoir de service, conduisant les utilisateurs vers la caisse puis dans la salle à manger, qui peut accueillir environ 75 personnes. Le plan est simple et fonctionnel, proposant une diversité de typologies d’assise : une banquette sur mesure longe les façades avec vue sur l’extérieur, complétée par des tables mobiles au centre, équipées de chaises plus souples ou de modèles de style bistrot. Une table haute avec tabourets apporte une touche dynamique pour ceux qui souhaitent une pause déjeuner rapide.

Mise en œuvre & Matérialité

Initialement conçu et équipé comme un espace de bureaux à louer, le lieu présentait plusieurs contraintes, notamment un plancher technique surélevé et un plafond SAPP existant. Travaillant avec une hauteur sous plafond standard de bureaux, le projet assume cette compression et l’utilise pour diriger subtilement le regard vers le parc environnant.

L’atmosphère évoque une impression terrestre - presque souterraine - où les textures brutes, le sentiment d’abri et une lecture tectonique remplacent toute notion d’ouverture aérienne. L’espace se ressent comme solide, immersif et intime.

Compte tenu de l’échelle compacte du projet et de la simplicité de son organisation, le design s’attache à une sobriété raffinée, exprimée par des formes épurées, des matériaux authentiques et quelques détails distinctifs qui définissent son identité. L’élément majeur est la paroi habillée d’une feuille de pierre ultra-fine renforcée de résine fibre de verre : légère, légèrement flexible et partiellement translucide. Cette solution permet d’intégrer un rétroéclairage doux et réglable, modulant l’ambiance avec finesse, révélant subtilement la texture minérale et lui donnant des reflets vibrants, presque incandescents. Une banquette en bois sculpté, posée sur des blocs de travertin, longe cette paroi et ajoute une dimension artisanale qui ancre l’espace.

SELF SERVICE

Le comptoir de selfservice a été conçu comme l’élément central et minéral de l’espace : discret mais structurant, s’intégrant naturellement dans son environnement matériel.

Pensé pour présenter les plats de manière lisible sans dominer visuellement la salle, il prolonge la palette du restaurant : des tonalités plus sombres et enveloppantes commencent au niveau du comptoir et s’intensifient le long des parois, tandis que la zone centrale demeure plus lumineuse et dégagée. L’élément sur mesure est fabriqué à partir de panneaux MDF habillés de feuilles de pierre, avec un éclairage directionnel intégré permettant de mettre délicatement les mets en valeur.

Project team

Clara Reviu
Alexandra Pustianu
Nguyen-Bao Thai Ngoc
Danny Lanckman
Wil Nguyen

Partners

Bumaco
Deholi ( GC )
Forma
ITB
King’s shops
Kitchco
Pictures by Atelier minHuy
Vliegen

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