Dolce

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IMMERSION DANS LA FORÊT DE SOIGNES

Argan, le restaurant de 1000 m² de Dolce La Hulpe, offre une expérience culinaire immersive au cœur de la forêt de Soignes. L’ouverture de la cuisine et la définition de différentes zones dans cet espace étendu ont été déterminantes. Une zone modulaire permet d’accueillir des réunions et des événements d’entreprise tandis que des espaces plus intimes invitent les clients à expérimenter la forêt d’une manière différente.

Un bar incurvé a été placé au centre de l’espace : de point brunch à bar à cocktails, il régale les clients tout au long de la journée. Inspirés par l’environnement du restaurant, nous avons voulu donner à l’espace un ton luxuriant et verdoyant : nous avons sélectionné différents matériaux naturels tels que du marbre indien, des carreaux de céramique hexagonaux et du bois. Les motifs métalliques de la porte d’entrée, la disposition des panneaux de bois et les installations lumineuses réalisées sur mesure rappellent un monde végétal dense, renforcé par la vue panoramique sur la forêt.

Découvrez le restaurant : https://www.dolcelahulpe.com

Client

Dolce La Hulpe

Work

Design
Mobilier
Graphisme
Intérieur
Conception de cuisine

Project

Objets
Hôtels
Cuisines et self-services
Restaurants

Project team

Mauro Brigham
Nina Korkach
Huy Nguyen
Silvia Preto

Partners

LEVEL Studio
Pictures by Thibault De Schepper

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